1. 秋の味覚 和食懐石 お料理教室 ~クリニックB~
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秋の味覚 和食懐石 お料理教室 ~クリニックB~

2015-09-19 11:13:11

 
みなさまこんにちは(^^)/
ついにシルバーウィーク突入ですね音譜東京はいいお天気に恵まれています晴れ
お出かけする方も多いのではないでしょうか?
クリニックBは本日も通常通り診療していますよ~チョキ
先日和食のお料理教室へ行ってきました
特に和食は旬のものを使った食材で四季を感じることができるので学んでいて楽しいです(*^▽^*)
献立はすっかり秋です~ドキドキ
タケ様教室②
タケ様教室④
タケ様教室③
今回の献立は
🌸秋鮭 炊き寄せ
🌸いくらの醤油漬け
🌸萩しんじょうのお椀
🌸鰊と厚揚げの煮物         でした♡♡
タケ様教室①
生栗の皮を剝く作業はどちらかというとめんどくさがる人の方が多いですが
個人的には無心でできる作業なので、ストレス解消になって大好きです(笑)
そしていくらを簡単にほぐす意外な方法が目から鱗でした~目
食欲の秋☆割り箸美味しいものがたくさんの季節ですので太らないように要注意ですねあせる
♡お知らせ♡
シルバーウィークは通常通り診療致します
(水・日はお休みです)

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