DOCTOR BLOG ドクターブログ
「ストーリー 6月号」宝豚しゃぶしゃぶ 西農園
2016-05-03
2017-07-24
皆様こんにちは
GW後半は、お休みを頂き、誠に勝手ながら5/3~8日まで診療をお休み致します
9日から通常診療です。ご迷惑お掛けしますが何卒よろしくお願い致します
ブログのみ更新しております
4月30日発売の「ストーリー」に掲載して頂きました
「美しいひとのお取り寄せ」というコーナーで
誠に恐縮です
私の出身の鹿児島県と言えば黒豚が有名ですが
その中でも、酒粕を食べて育った「宝豚」という黒豚がいまして
そのしゃぶしゃぶが絶品なんです
しかもただの酒粕ではございません、皆様鹿児島で有名な焼酎と言えば「富の宝山」「吉兆宝山」ってご存知でしょうか?
「天使の誘惑」とかも有名ですよね
その焼酎を作る工程から出る酒粕を食べて育った豚なんです
私はここの焼酎が好きで、自宅用や御遣い物によくしていましたが
「うまい焼酎から出た酒粕食べて育った豚ならうまいに違いない!」
と、なんとも短絡的な発想でお取り寄せしてみたところ
これが本当に美味しかったんです
一度食べたら、確実にハマりますよ
ポン酢ではなく付属のつけだれで食べるのと
豚肉も3つの部位が入っていて、ボリューム満点でコスパ最高でございます
是非ご賞味くださいませ
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